HOT ! メルカリ市の間値下げ LE RICETTE REGIONALI ITALIANE

洋書「 Le Ricette Regionali Italiane イタリア郷土料理集」期間限定出品です。そのうち出品終了します。冷やかしでなく購入したい方は希望金額を提示してください。受諾する場合あります。1967年の発売以来現在まで17版を重ね、イタリア料理3大レシピ集のひとつ、といわれる名著「レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ Le ricette Regionali Italiane」、訳すなら「イタリア郷土料理レシピ集」。まだネットもブログもなかった時代、雑誌Cucina Italianaの編集長だったAnna Gosseti della Salda女史はイタリア全土を自らの足で駆け回り民間伝承で伝わっていた郷土料理のレシピを集めて回ったという。写真は一切無い代わりに銅版画による図録が多数掲載されており、書物本来の文章を読み取り想像力をかきたてるという最も知的な楽しみを満足させてくれる一冊。総ページ数1,204P、総レシピ数2161点の大作です。大きさ：約18×25cm 厚み7cm2011年発行ハードカバー ケース付きテキスト：イタリア語中古ですので神経質な方はご遠慮下さい。多少の小キズ・スレ・汚れがあります。ご購入の際は画像を良くご確認の上お願いします。お客様都合での返品やクレーム等は受け付け致しかねますのでご了承下さい。あくまで人の手を一度介してあるということをご理解いただきご購入の程よろしくお願いいたします。※商品はどんな状況においても先に買われた方を優先いたしますのでご了承ください。#フランス料理本 #洋食 #cooking #recipe#本 #BOOK #住まい／暮らし #辻静雄 #辻調#辻調理師専門学校 #専門料理#イタリア料理 #イタリアン #生活／家事#シェフ #chef #イマージュ #フレンチ #レストラン #ビストロ #飲食店 #晩御飯#レシピ #厨房 #料理 #料理人 #キッチン#フランス料理 #ルコルドンブルー。非売品　ソニー　アルファ　特製　図鑑　アルバム　（日本語版）。【サイン入り】リリエンベルグのコンフィチュール。超レトロ　アンティーク 昭和20、30年代の映画チラシ？約500ページ。花卉園芸大百科 15 ラン。Modernist Cuisine at 現代料理のすべて　料理本。生まれた泉 : 戸田恵梨香。山陽先生遺墨集　恩賜京都博物館編纂　小林写真製版所出版部。佐藤桃巷/篆刻『雪鴻印存』昭和34年 限定60部 青桃山房 龍舞印会 印鑑。1979年 カンヌ国際広告祭 カタログ 2冊セット。NSCA パーソナルトレーナーのための基礎知識 第2版 受験ガイドブック付き。希少❗ブルース・リー ファイティングメソッド 格闘術 全巻 四巻 セット。ゲームブック　ワイルダー戦士ジレス　暗黒の妖魔惑星。ワールドMCガイド（World MC Guide) ネコパブリッシング14冊。ここを見よ!競馬エイト必勝理論