HOT ! ミッシェルファロン1本

人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。あさつゆ　ハーフ　2024年　6本セット。ワイン　 シャンパン　 5本セット。シャトームートンロートシルト２０１７。OPUS ONE 2018年 赤ワイン 750ml。【未開封】ドンペリ　Dom Pérignon 2015 シャンパン 750ml。KENZO ESTATE ケンゾーエステート　2018 明日香　asuka。ワイン Nuits-Saint-es Les Hauts Poirets。シャトー・ディケム ソーテルヌ Yquem 1999 375ml ハーフボトル。翔*様 【美品】シャトーラフィットロートシルト　2011年。Gantenbain 2021 Pinot Noir 2本セット。Perrier-Jouët ベル エポック ロゼ 2014。たろまさ　6本送料込み　ローラン・ペリエ　ラ　キュベ。シャトー ラトゥール 1974年 希少 赤ワイン。ドンペリニヨン ヴィンテージ2009。murasaki 2010 750ml 1本 ケンゾーエステート　紫。未開栓 シャトームートンロートシルト1990 750ml。ヴィヴィアン　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン。ペドレスブランケス　2019 2021 2本セット。【液面良好】 シャトー・ムートン・ロートシルト 1976 セラー保管。ジャクソン　ミレジメ　1997。【希少】ドメーヌタカヒコ　バックビンテージ6本セット。AYALA ロゼシャンパン 750ml ポルシェクレストラベル。ミュジニー　2004年。【超希少】ラングロール カプリス 2020。Bottega モスカートペタロ6本セット限定価格。KK様用　6本送料込み　 シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。パヴィヨンルージュ ・ドュ・シャトーマルゴー2003【匿名・送料込み】。未開封 エンジェルシャンパン サマー グリーン ファータイプ ANGEL。ル プティ シュヴァル ブラン 2019 PP92。ラングロール3本セット。ジャクソン アヴィズ シャン カン 2008。ドン・ペリニヨン 2013 ヴィンテージ　箱付き。Cos d'Estournel 2000年 コス・デストゥルネル。【即日発送】96点　五大シャトー シャトーオーブリオンワイン1986 セラー保管。ペリエ・ジュエ ベルエポック 2016年 シャンパン